CNBC Indonesia menemukan jenis kopi yang selama ini belum banyak terjamah dan dikenal luas oleh publik. Kopi ini ditanam di Gunung Wangun, Jawa Barat.
Petani memetik biji kopi robusta saat panen di salah satu perkebunan kopi di Kampung Wangun, Desa Karang Tengah, Kecamatan Babakan Madang, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Masyarakat Indonesia khususnya generasi milenial akhir-akhir ini akrab dengan keberadaan kedai kopi yang menghiasi setiap sudut kota. Hal itu tentunya tidak lepas dari meningkatnya popularitas kopi di tengah-tengah masyarakat Indonesia. (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Kopi saat ini merupakan salah satu komoditas yang digandrungi oleh masyarakat dari berbagai kalangan. Aroma dan cita rasa kopi yang kuat memikat penggemarnya untuk selalu menghadirkan kopi di sela-sela aktivitas rutin harian masyarakat. (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Tren kopi masa kini di Indonesia tersebut tentunya tidak semata-mata populer karena kedai kopinya yang kekinian. Itu hanya satu dari sekian faktor yang menjadikan tren kopi masa kini di Indonesia makin lebih digemari. Bagian dari tren kopi masa kini di Indonesia yang tak kalah penting adalah banyaknya varian rasa dari kopi. (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Varian kopi yang bervariatif ini tentunya tak lepas dari peran Indonesia yang menjadi salah satu penghasil biji kopi terbaik dan terbanyak di Indonesia. Di Indonesia sendiri banyak daerah penghasil biji yang berkualitas, masing-masing daerah tersebut pun memiliki cita rasa biji kopi yang berbeda-beda. (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Salah satunya di Kabupaten Bogor yang memiliki wilayah dengan ketinggian yang cocok untuk budidaya kopi robusta, memiliki potensi besar untuk mengembangkan produksi kopi robusta. Kini Kabupaten Bogor, telah menjelma sebagai salah satu daerah penghasil kopi robusta terbesar di Jawa Barat. (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Dengan jumlah produksi mencapai 4.004 ton setahun, membawa Bumi Tegar Beriman menduduki posisi keempat sebagai penghasil kopi robusta di Indonesia. Sementara di Jawa Barat, Kabupaten Bogor menjadi yang paling banyak menghasilkan robusta. (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
CNBC Indonesia menemukan jenis kopi yang selama ini belum terjamah dan dikenal luas oleh publik. Kopi Gunung Wangun Jaya, ditanam di kawasan Desa Karang Tengah, Babakan Madang, oleh sekelompok petani. (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Hingga kini, belum banyak yang mengenal kopi Gunung Wangun. Padahal, ini merupakan kopi asli Bogor. Kopi yang ditanam di sini berjenis robusta. Maklum, karena ketinggiannya hanya berkisar 600 hingga 900 meter di atas permukaan laut (mdpl). (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Leave a comment