Jakarta, CNBC Indonesia – Kebiasaan scrolling dalam waktu lama tak hanya terjadi untuk media sosial saja. Ternyata masyarakat Indonesia juga melakukan hal serupa saat mencari makanan di aplikasi pengantaran makanan.
Laporan Grab Indonesia terkait perilaku konsumen mengungkapkan butuh waktu 12,4 menit untuk konsumen mencari hingga menentukan pilihan makanan yang diinginkan. Selama pencarian itu, mereka akan menjelajahi hingga sekitar enam merchant sekaligus.
“Jadi mereka melakukan pencarian baru sampai akhirnya membeli, gitu ya. Dan kemudian data yang menarik itu tadi 12,4 menit melakukan pencarian sampai kemudian membeli,” kata Director of Commercial Grab Indonesia, Roy Nugroho dalam acara F&B Forward: GrabAds Marketing Summit 2006, Kamis (8/10/2026).
Data yang sama menyebutkan sebanyak 79% pesanan GrabFood dimulai dengan pelanggan yang melakukan pencarian pilihan makanan dan minuman terlebih dulu.
Dia juga menjelaskan pelanggan akan mengeksplorasi hingga 63 merchant dalam satu tahun. Lebih dari 40% pesanan akan berasal dari merchant baru atau yang belum pernah dipesan sebelumnya dalam periode tersebut.
Dalam kesempatan itu, Roy mengungkapkan pesanan dalam GrabFood, GrabMart, dan GrabExpress mengalami pertumbuhan sebanyak 24% di kuartal II-2026.
Menurutnya promo atau top of cut penting membuat pertumbuhan ini bisa terjadi. Di sisi lain yang tak kalah penting adalah memiliki top of mind atau kesadaran akan merek yang dipasarkan.
Mengingat saingan antar merek juga berat, dia mengingatkan bahwa brand perlu mencari cara agar bisa tetap diingat oleh para konsumen.
“Top of cut penting, promo itu penting, tapi kemudian at the same time bagaimana bisa apa istilahnya, kalau bahasa Jawanya “nyantol” di benaknya konsumen gitu kan? Karena ternyata itu tadi, selama setahun, heavy user-nya GrabFood user-nya itu 63 merchant dibeli, kayak gitu. Jadi kan saingannya sangat banyak sekali,” kata Roy.
Grab sendiri, dia menjelaskan berupaya agar brand tetap bisa bertumbuh di dalam platformnya. Beberapa solusi yang diterapkan seperti Resto Bintang 5 hingga aktivitas offline dalam Grab PAS Food Market.
“Kami fokusnya membantu brand F&B Indonesia supaya tetap bertumbuh mengingat overall market-nya juga,” dia menjelaskan.
(dem/dem)
Leave a comment